Egy prémium csokoládés ajándéknál a csomagolás csak az első mozdulatig számít. A papír, a doboz, a szalag megteremti a várakozást, de utána az dönt, mi kerül az első falatba: tiszta kakaóíz, pontos textúra, jól eltalált töltelék, vagy látványos, de felejthető édesség. Magyar műhelyek között is van elég választék ahhoz, hogy vendégségbe, köszönetként, ünnepre vagy céges csomagba ne csak szép dobozt, hanem átgondolt édességet válasszunk.
Rózsavölgyi Csokoládé — single-origin táblák kávé és bor mellé
Egy Rózsavölgyi single-origin tábla nem krémes töltelékkel hat. A kakaó eredete, a pörkölés és a textúra kerül előtérbe, ezért két különböző termőterületről származó tábla már önmagában kis kóstolósort adhat. A madagaszkári, ecuadori vagy venezuelai eredetű kakaó nem ugyanazt az ívet hozza: lehet gyümölcsösebb, fűszeresebb, savasabb vagy mélyebb, pörköltebb karakterű.
Ez a vonal vacsora után, kávé mellé, bor vagy whisky mellé működik szépen. Nem kell belőle nagy adag, sőt, a magasabb kakaótartalmú tábláknál kifejezetten jobb a lassabb kóstolás. Édesszájú ajándékozottnak érdemes tejcsokoládésabb vagy lágyabb irányt választani, mert egy markáns étcsokoládé elsőre szárazabbnak tűnhet.
Rózsavölgyi akkor jó választás, ha nem klasszikus desszertdobozban gondolkodunk, hanem táblás csokoládéból álló, elegáns kóstolóban.
chocoMe — Raffinée drazsék kávé mellé, ajándékcsomagba, közös bontásra
A chocoMe Raffinée drazséi gyümölcsös és magvas, csokoládéval bevont darabokból állnak. Nem kell őket szeletelni, hűteni vagy tányérra rendezni, ezért jól illenek olyan helyzetekhez, ahol az édesség több részletben fogy el: kávé mellett, irodában, vendégségben, ajándékcsomag részeként.
A drazsé nem jobb ajándék a bonbonnál, csak más forma. Bonbont is lehet körbekínálni, szépen tálalni, közösen kóstolni. A Raffinée előnye inkább az, hogy apróbb adagokban, lazábban fogyasztható: valaki csak egy-két szemet vesz belőle, más később nyúl vissza érte. Céges csomagba, tárgyalóasztalra vagy több ember között megosztott ajándékba ez kényelmes és látványos megoldás.
Harrer Csokoládéműhely — bonbon, trüffel és tört csokoládé biztosabb ajándékhelyzetekre
A Harrer Csokoládéműhely kínálatában bonbon, trüffel, táblás csokoládé és tört csokoládé is szerepel, ezért nem egyetlen ajándéktípusra kell ráhúzni. Bonbonos doboz vihető ünnepi látogatásra, trüffel egy vacsora utáni kávé mellé, tört csokoládé pedig lazább, közös kóstolásra.
A vegyes bonbonválogatás különösen praktikus, mert többféle íz kerül egy dobozba. Nem kell előre pontosan tudni, hogy az ajándékozott a gyümölcsös, krémesebb, étcsokoládés vagy klasszikusabb darabokat szereti-e. Egy jó válogatásnál mindenki találhat magának valamit, és az ajándék nem esik szét attól, hogy többen bontják fel.
Harrer akkor jó választás, ha klasszikus, kézműves bonbonos dobozt keresünk, de a bonbon mellett trüffel, táblás csokoládé vagy tört csokoládé is szóba jöhet.
Zangio — flódnicsokoládé és karakteresebb bonbonok
A Zangio flódnicsokoládéja már a névvel kijelöli az irányt: mák, alma, dió és szilvás réteg kerül csokoládés formába. Ez nem semleges édesség, hanem egy ismert sütemény ízvilágának csokoládés változata. Baráti vacsorára, ünnepi csomagba vagy gasztronómiára nyitott vendéglátónak emlékezetesebb lehet, mint egy teljesen klasszikus desszertválogatás.
A bonbonos dobozoknál érdemes megnézni az aktuális ízeket. Gyümölcsös, fűszeres, teás, kávés vagy magvas irány is előfordulhat, ezek pedig már jobban megosztják az ízlést, mint a karamellás vagy mogyorós klasszikusok. Konzervatívabb ajándékhelyzetben egy visszafogottabb válogatás jobb döntés, kísérletezőbb ízlésű embernél viszont pont a szokatlanabb darabok adják a doboz értékét.
ChocoCard — díszített tábla üzenettel
A ChocoCardnál a díszített csokoládétábla képeslapként is használható. Ez akkor praktikus, ha az ajándékhoz rövid üzenet, köszönet, születésnapi gesztus vagy postázható meglepetés is tartozik. Nem nagy dobozos édességről van szó, inkább egy személyesebb tábláról, amely önmagában is átadható.
A málnás-epres ChocoCard látványos, gyümölcsösebb irány, a bean-to-bear válogatás pedig komolyabb csokoládés ajándékként is megállja a helyét. Díszített táblánál a szállításra jobban kell figyelni, különösen melegben. Egy megolvadt vagy törött tábla nem azért kellemetlen, mert ehetetlen, hanem mert az ajándék vizuális része is sérül.
CsoKiss Manufaktúra — klasszikus bonbonos doboz kézműves kivitelben
A CsoKiss 10 és 20 darabos bonbonválogatásai azokhoz a helyzetekhez illenek, amikor klasszikus csokoládés ajándékot szeretnénk adni: vendégségbe, köszönetként, ünnepi látogatásra, családnak vagy közös kóstoláshoz. A bonbon nem unalmas választás, ha jó az alapanyag, szép a kivitel, és a dobozban nem egyhangú ízek ismétlődnek.
A kisebb válogatás akkor elég, ha az édesség gesztus. Nagyobb doboz több ember közé, családi asztalra vagy irodába illik jobban. Vásárláskor az aktuális összeállítást érdemes nézni, mert a doboz tartalma változhat. Bonbonnál az eltarthatóság is fontos: krémesebb töltelékű darabot ne vegyünk hetekkel korábban.
Mit érdemes vinni?
Vacsora utáni kávé mellé Rózsavölgyi single-origin táblát. Több ember között fogyó ajándékba chocoMe Raffinée drazsét. Klasszikus, kézműves bonbonos doboznak Harrert vagy CsoKisst. Karakteresebb, beszélgetést is indító édességnek Zangio flódnicsokoládét vagy bonbonválogatást. Üzenettel együtt adható táblának ChocoCardot.
Egy jól választott kézműves csokoládé kis ajándékként is működik. A lényeg, hogy illjen az alkalomhoz, kibírja az átadásig, és ne legyen túl édes vagy túl különc annak, aki kapja.
Fotó: Magnific
